Какие грибы можно есть сырыми? – ЛисОтвет

Какие грибы можно есть сырыми?

205 просмотровЕда и Кулинария
0
0 комментариев

И безопасно ли есть сырые грибы?

Anastasia71
Добавить комментарий
0

Большинство съедобных грибов можно есть и сырыми. Шампиньоны, вёшенки, трюфели, рыжики, белые грибы. Яда, который нужно вываривать, они не содержат.
Безопасно ли? Грибы из леса или тем более с улицы есть точно не стоит — помимо токсинов, которые они могли впитать, в них могут быть паразиты, нематоды, личинки насекомых и прочая живность, которая с удовольствием обоснуется и в желудке человека.
Домашние грибы, выращенные в надлежащих условиях — без проблем. Ничего вредного там быть не должно.

Аноним
Добавить комментарий
Вы просматриваете 1 из2 ответов, нажмите здесь, чтобы просмотреть все ответы.
Напишите ваш ответ.