химия как определить лактат кальция в молоке — ЛисОтвет

химия как определить лактат кальция в молоке

1.18K просмотровНаука, Технологии, Языки
0
0 комментариев

как определить лактат кальция в молоке, что бы другие формы кальция не прореагировали? есть подозрение что производитель удаляет весь усваевыемый кальций из молока перед тем как добавлять в него лактат кальция который не усваивается, и нужно примерно расчитать выгодность покупки молока

их
0
tatan 123 (анонимный) 0 Коментарии

Нужна качественная реакция, причём не самая простая.
Либо методом комплексометрии — раствор препарата титруется трилоном Б в присутствии аммиачного бу­ферного раствора с кислотным тёмно-синим хромовым индикатором до сине-фиолетового окрашивания; либо добавлением раствора оксалата аммония для образования белого осадка.

tatan 123