Какие грибы можно есть сырыми? — ЛисОтвет

Какие грибы можно есть сырыми?

141 просмотровЕда и Кулинария
0
0 комментариев

И безопасно ли есть сырые грибы?

Anastasia71
Добавить комментарий
0

Большинство съедобных грибов можно есть и сырыми. Шампиньоны, вёшенки, трюфели, рыжики, белые грибы. Яда, который нужно вываривать, они не содержат.
Безопасно ли? Грибы из леса или тем более с улицы есть точно не стоит — помимо токсинов, которые они могли впитать, в них могут быть паразиты, нематоды, личинки насекомых и прочая живность, которая с удовольствием обоснуется и в желудке человека.
Домашние грибы, выращенные в надлежащих условиях — без проблем. Ничего вредного там быть не должно.

Аноним
Добавить комментарий
0

Желательно никакие, в грибах любят селиться личинки червей и паразитов. Грибам они вреда не наносят, многие грибы даже питаются ими, но попав в тело человека, могут прижиться там.

AlfredBed
Добавить комментарий
Напишите ваш ответ.